置戸町の学校給食には「オードブル給食」というものがあります。
これは1年に1回ですが、普通の給食とは違い「主菜」「副菜」「デザート」等を
オードブル形式で配膳して食べます。
デザートで付くケーキは専門店が出張して来る本格的なものです。
また、ケーキを盛り付けている皿は置戸町の特産品である「
オケクラフト
」という
置戸町産のトドマツやカラマツを利用した
木の器
です。
児童達は通常の給食でもこのオケクラフトで給食を食べています。